Prepara le orecchiette a mano con lo Chef Gianni. Impasta, modella e cuoci la pasta fresca con le tue mani, poi siediti e gusta ciò che hai creato. Piccoli gruppi, un lungo tavolo e la pressa a pollice che trasforma un cilindro di pasta in orecchietta. Durata: circa 3 ore, adatto a tutti i livelli, in italiano e inglese.